今年五一假期为期五天。由于特殊原因，估计很多人都会像我一样呆在家里，享受假期的宁静和舒适。

虽然五一假期我哪儿也不去，但我一定会在家里吃好喝好，做几道喜欢的小菜，然后喝几瓶啤酒。只要想一想，就感到轻松自在。

啤酒是世界上最古老的酒精饮料之一。尽管啤酒传入中国只有一百多年的时间，但这并不妨碍啤酒成为中国生产和消费最多的酒精饮料。

然而，随着啤酒销量和产量的增加，市场上也有很多啤酒不尽如人意，很多都尝不到啤酒应有的香气。不仅味道像水，而且喝了还容易生病。因此，五一买啤酒时，无论有钱还是没钱，以下五种啤酒都不要买喝。

1、比普通矿泉水价格还便宜的啤酒

啤酒的主要成分是水、麦芽、酵母和啤酒花。无论是否添加其他辅料，这四种主要原料都应该是缺一不可的。

现在市场上有很多打折促销的啤酒，或者一直都是廉价啤酒，比普通矿泉水还要便宜。你可以想象这样的啤酒的味道和质地。

价格比矿泉水低的啤酒只能说是添加酒精的水饮料。这样的啤酒无法享受啤酒带来的乐趣。不仅味道如水般清淡，还很可能因工艺不佳而造成杂醇酒精超标。如果喝多了，喝完后戴在头上。

2、起着外国名字但产地为中国的杂牌啤酒

啤酒起源于国外，尤其是德国啤酒，近年来非常流行。因此，市场上出现了很多外国品牌的国产啤酒。

这些啤酒还会标注成分表和啤酒国标4297。然而，这些不明啤酒的酒精浓度与原麦芽汁浓度不符，口感也不如正规企业生产的啤酒。厂家生产的啤酒，所以最好不要喝。

3、麦芽浓度低于8P的

衡量啤酒品质的好坏有一个非常重要的指标，就是啤酒的原麦芽汁浓度。原麦芽汁浓度越高，啤酒中所用材料越固体，酒精含量也会相应增加。

对于一些所谓的精酿啤酒，原麦芽汁浓度会很高。比利时修道院系列的原麦芽汁浓度可达20P以上，相应的酒精含量也会达到10度以上。喝这样的啤酒时，会感觉香气浓郁、味道浓郁、舒适。

如果原麦芽汁浓度低于8P，这样的啤酒味道就会像水一样淡而无味，几乎都是水，所以你将无法享受啤酒给你带来的乐趣。

4、没有中文标识的进口啤酒

无论哪个国家的商品在中国销售，都必须遵守中国的法律法规。进口啤酒如果要在中国销售，必须有进口商名称和中文标签。

如果啤酒是用你看不懂的外文写的，那么这种啤酒的产地就有问题，无论价格如何，你都不应该购买。而且，如果喝了没有中文标签的啤酒后出现问题，你可能也无处维权。

进口原瓶啤酒的瓶身上通常贴有白色中文贴纸，上面会标明啤酒的产地、成分、经销商等。另外，进口啤酒的原麦芽汁浓度和酒精含量一般不会像国产啤酒那样标注数字。相反，直接标记它。

5、加了淀粉和糖浆的

当今市场上的大多数啤酒都是工业啤酒。为了提高啤酒的出酒率和纯度，很多啤酒中都会添加大米。这种啤酒比较纯净，苦味比纯麦芽淡一些。因此它很受欢迎。

不过，啤酒中添加大米是可以接受的，但如果添加了淀粉、糖浆等，那么啤酒的品质和口感也不会好多少。因此，如果成分表上有糖浆和淀粉，这样的啤酒就不要喝。

写在最后：

1、口感好的啤酒一般麦芽浓度应在10P以上，酒精含量在4左右。在我看来，麦芽浓度在12P以上，酒精含量在5左右就非常好。

2、好的啤酒配料表中的主要成分应该是酵母、麦芽和啤酒花，并且不应该有其他杂乱的添加。这种啤酒会有浑浊的酒体，泡沫丰富细腻，喝起来就能享受到啤酒的鲜美味道。