西班牙5J火腿为什么会这么多人喜欢啊?

而西班牙火腿能成为火腿界的“贵族”是有原因的。

其实不是所有的西班牙黑标火腿都受欢迎，你看到大家都爱吃西班牙黑标火腿，其实多数人喜欢吃的是5J火腿。西班牙黑标火腿的标准非常高，只选用100%纯种伊比利亚黑猪，采用橡果饲养，平均每头黑猪的活动空间至少有7500平方米。

J火腿和白松露、鱼子酱等食材是一样的珍贵程度，所以受到不少星级厨师的喜爱。

征战世界杯,德国队带香肠,英国队带老婆,韩国队带泡菜,其他队带了什么...

1、德国最喜欢带香肠，因为这是他们的家乡美食。而英国队每次出征世界杯都非常的高调，他们携带的太太团成为场外最吸引人的风景线，成员们的太太个个身材火辣，美丽动人且消费能力惊人。

2、英格兰有的还连一些锅碗瓢盆都带了，还带了太太团。这一届真的是绝了，因为他们带了200公斤泡菜，觉得把这个泡菜带着能够特别的好吃，而且日常饮用的话，也不用担心吃不到国家的味道。

3、西班牙大火腿，德国的香肠 对于其他的一些国家，我觉得西班牙带的比较好，因为他们带的是火腿，而德国在带着著名的香肠。

4、韩国队球员们带了200余公斤的酸菜，阿根廷队员则带了大量的牛肉。

西班牙火腿等级

黑标火腿是根据西班牙有关法规和标准来区分的，在原生地和加工流程等多个环节都要符合严格的质量规定。具体可以分为以下几个等级：Bellota： 这是最高级别的火腿。

黑标100%纯度伊比亚橡果火腿是西班牙伊比利亚火腿定等级的最高级。猪的血统必须是100%纯度的伊比利亚猪，每头猪至少有一万平方米以上的橡果，食用最少60天。

J火腿是世界顶级美食之一，5J火腿起源于西班牙哈布果村（Jabugo），至今已有140多年历史。曾经，5J火腿是西班牙皇室餐桌上的常客；现在，5J火腿是享誉全球的火腿品牌并成为了国际性活动晚宴中的美食担当。

西班牙人钟爱火腿，有相关法律规定了伊比利亚火腿等级，从高到低分别为黑、红、绿、白，但5J火腿却拥有超黑标品质。这是因为5J火腿只选用100%伊比利亚黑猪，在德艾萨草场上放养2年，平均每头猪最小活动空间为20000平方米。

西班牙通过标签来区分等级，由高到低依次为黑-红-绿-白。分等级的目的是用于规范产品。不过有意思的是，西班牙顶级火腿品牌 Hjoselito carrasco并不强调自己是100％纯度，但这并不妨碍他们是最顶级的西班牙火腿品牌。

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